オカモト ピチット レギュラー 32枚ロール ×6点セット◎未使用品参考価格1箱32枚入り　参考定価3,348円✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆ピチット シリーズの特徴「ピチット」は、素材の美味しさをアップさせる不思議な調理シートです。 その「ピチット」の秘密は、目に見えない穴の開いた２枚の特殊な食品用半透膜フィルムと、その間にはさまれた高い浸透圧を持つ食品の水あめ成分、吸収した水分を保持する海草成分（糊料）の働きによる"浸透圧パワー"。 この"浸透圧"が、「ピチット」に包まれた魚介類や肉類などに含まれる余分な水分や、水よりも分子が小さいアンモニアやトリメチルアミンなどの生臭み成分は取り除き、分子が大きい旨み成分は素材の中に閉じ込め、ギュッ！と凝縮させるのです。サイズ:350x250mmカテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>キッチン消耗品